民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。
作为以中国食文化为主题的系列纪录片，该片除了展现美食本身色香味的诱人外，还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心，及其所代表的精神品格。
孔子言食不厌精，脍不厌细；自先秦以来，中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承，历代从业者将美食酝酿成一种态度；穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学；而这些味道背后的重要细节，就是匠人精神的又一体现。在中国，不管是一碗市井烟火里的过桥米线，还是一席登堂入室的京城烤鸭，背后都有着传承数代，止于至善的传统匠人；他们也许并不为人所知，但在餐饮消费多元化发展的今天，他们的坚守，尤显珍贵。
该系列第一季共6集，以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体，展现中国食文化悠久的历史和有序的传承，以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。
说是《解救吾先生》韩国版，但是改动部分已经很多了，相当于只套用了故事背景，人物关系和人物性格都重新进行了设定。光看片名和演职员表还以为黄政民要演绑匪那个角色呢，没想到他演的竟然是人质，不愧是青龙奖大钟奖双料影帝，演起人质来就没警察什么事儿了。总体来说，这样的翻拍算是青出于蓝而胜于蓝吧。
翻拍的？黄政民vs刘德华的话，前者更能扛一些。
标准韩片吧
没看过中国版的，黄政民演的很拼也很真实，结尾处看到和罪犯相似的演员神情更现实
还是可以，没有6.1那么低。这部电影至少应该是6.7的评分。但也到不了8分。很一般一部电影。
当然最大的问题则在于黄政民演绎了黄政民
说是《解救吾先生》韩国版，但是改动部分已经很多了，相当于只套用了故事背景，人物关系和人物性格都重新进行了设定。光看片名和演职员表还以为黄政民要演绑匪那个角色呢，没想到他演的竟然是人质，不愧是青龙奖大钟奖双料影帝，演起人质来就没警察什么事儿了。总体来说，这样的翻拍算是青出于蓝而胜于蓝吧。
但是我不喜欢他无脑啊！
本片翻拍最不成功的地方，就在于依旧无法跳出韩国犯罪类型片的套路，而走出写实片的创作风格，反派一号神似王千源。
拍得没《吾先生》好看，不过《吾先生》也主要是王千源演得好，韩国还是拍出了自己特色的！
娱乐性还不错，比较紧凑，一波三折，有些不合理的硬伤，以及警察都弱得出奇基本废柴离大谱还是很拉低整体分数的，玩弄了绑架巨星黄政民的梗反而让人预期太高，看看还是可以的。
还没看过原版，感觉就是个很普通的绑架故事，加了一点明星被绑架的噱头。
热评“黄政民你居然背的出朴成雄手机号 真是bromance”笑拉了
怎么可以翻拍成这样？一人打团队？是缺钱吗？黄政民请得起，另一位要一群年轻演员陪练？
怎么可以翻拍成这样？一人打团队？是缺钱吗？黄政民请得起，另一位要一群年轻演员陪练？
已经可以总结出这类电影的共同点 坏人战斗力爆表 警察无能 凭借主角光环和反派内讧取胜 绑匪甚至表现的比黄政民出彩 让人恨的牙痒痒
我爱黄政民，韩国警察依然是罪犯手里的弹球，随意搓揉。
最爱看韩国电影了，因为没有限制怎么拍都成，没有束缚，所以很精彩，结果本来应该一定会很有看头的反而倒是令人大跌眼镜。想对比《解救吾先生》差的太多，好好的一个解救故事给拍成英雄自救，太浮夸了吧！国内可能写实电影不敢说太多或者太血腥，韩国就不能照着拍？！多渲染一些，一定会更好，唉。可惜了黄政民的演技。。。
黄政民的演技是真的不错，中秋节电影院观影，全程纯韩语无字幕，能听懂85%鑫鑫也是很欣慰了
过去认为我们翻拍不好韩国的电影，现在看来韩国翻拍我们的电影照样水土不服。浪费了黄政民这么优秀的演员。
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